Taky se vám někdy stane, že zapomenete sníst banány, které jste si před pár dny koupili a najednou jsou už na vyhození? My jsme to doma řešili docela často, štvalo mě to a tak jsem si řekla, že je zkusím nějak zužitkovat. Vyzkoušela jsem proto tenhle skvělý recept na banana bread a přiznám se, snědli jsme ho na posezení. Celý.
Když jsem banana bread sdílela na insta stories poprvé, přišlo mi TOLIK zpráv a dotazů na recept, že jsem si říkala, že vám ho do stories napíšu. Jenže recept za 24 hodin zmizel a zprávy se objevovaly dál. Proto, aby už nikam nezmizel, mohli jste ho pohodlně najít a pochutnat si na tomhle výborném chlebíčku, rozhodla jsem se napsat přísady a postup i sem. Je to easy peasy, zvládne to každý, je to zdravější verze a božsky chutná! Jak tedy na to?
CO MU NESMÍ CHYBĚT:
- 200g špaldové mouky
- 2 vejce
- 3 rozmačkané banány
- 30g medu
- lžička prášku do pečiva
- 40g oříšků
- skořice
- kousky vysokoprocentní čokolády (podle chuti)
- lžíce mléka
Všechny ingredience smíchám v míse až mi vznikne hutné těsto. Prášek do pečiva dávám jako poslední a po jeho přidání opatrně promíchám. Mám formu přímo na chleba, takže do ní celé těsto naleju a snažím se ho rovnoměrně rozprostřít.
KOLIK STUPŇŮ POTŘEBUJE:
- peču na 160° 45-50 minut
Mám elektrickou troubu, takže pokud používáte plynovou nebo horkovzdušnou, může se doba pečení mírně lišit. I já to peču tak nějak ,,od oka“. Pokud chci poznat, zda je baňaňák už hotový, vytáhnu osvědčený trik a zapíchnu do něj špejli – když se na ni nezachytí žádné těsto, může z trouby ven.
UPRAV SI HO PODLE SEBE:
Do receptu můžete přidat cokoliv, co vám chutná nebo naopak nepřidat surovinu, která vám vyloženě vadí. Viděla jsem recepty s kandovaným ovocem, místo špaldové mouky můžete dát normální nebo jinou, někdo místo medu dává jako sladidlo stévii nebo můžete přidat další ovoce, jako například borůvky, brusinky, jahody atd. Fantazii se meze nekladou.
Focení jsem jen tak tak stihla než přišel Péťa a všechno snědl! Tenhle dezertík je totiž jeho oblíbený a nikdy nevydrží do druhého dne. Takže jsem ho vlasně kvůli vám chránila vlastním tělem. 😀
Vyzkoušejte tuhle mňamku, je skvělá, rychlá a doma vám za ni budou líbat ruce. Můžete ji servírovat k snídani, namazat ji něčím dobrým nebo, co já úplně miluju, ke svačině s bílým jogurtem a čerstvým ovocem. Hoďte mi do komentářů, zda se vám receptík líbí a jestli ho vyzkoušíte, případně fotky, jak se vám chlebík povedl. Moc se těším!
Mějte se krásně a ať chutná,
T. ♥
Vypadá to moc hezky Terko 😊👍 určitě ho vyzkouším udělat 😊
Děkuju! 🙂 Vyzkoušej a dej vědět schválně, jak dlouho doma zůstal 😛
Ahojky 🙂 Vypadá krásně 🙂 Vymazáváš formu něčím? 🙂 Díky za odpověď
Ahoj Zuzi, děkuji! 🙂 Ano vymazávám, sakriš, zapomněla jsem to tam napsat 😀 🙂 Vymazávám trochou kokosového oleje. 🙂
Terezko vypadá fantasticky👍 určitě vyzkouším 😚
Děkuji, pošli fotku! 🙂 Ať chutná.
Jednoduché! Taky vyzkouším 😍
Zvládne to opravdu každý! 🙂 Těším se, jak ti bude chutnat.
Moc se tesim az ho vyzkousim. Je mi teprve 13 ale moc mne bavi pect, varit…
Jéé to je hezké, Sofi, jen tak dál! 🙂
Vypadá užasně. Určitě vyzkouším 😊
Dej vědět, jak chutnalo! 🙂
Byl výborný a určitě zase upeču. 😊😊
Ahoj Terezko !!
Hneď ako si dala tento recept na blog na druhý deň som ho Išla hneď vyskušať a….bol výborný ,na vrch som pridala kokoso, chia semiačka a lúpané mandle bola to fakt pecka , teším sa na ďaľšie recepty !! 😍😘
PS: do directu na instagrame som ti poslala aj foto 😉😉
Jéé to jsem ráda! Fotka byla super, moc děkuji za poslání. ♥
Tak toto vyzerá skvelo 😍 Určite, keď si kúpim plech, tento recept vyskúšam.
Nebo můžeš zkusit košíčky na muffiny, ty jdou také. 🙂
Ďakujem tak sa do toho určite v najbližšej dobe pustím.
Vypadá to úplně senzačně ♥ určitě vyzkouším a chtěla bych se zeptat, kde se dá sehnat ten ,,plech“ na chleba.
Vyzkoušej a dej vědět, jak chutnalo! 🙂 Já jsem ho kupovala na Mall.cz, úplně nejobyčejnější 😀
Vyzkoušeno a super recept ☺️. Opravdu jednoduché a moc dobré. Dělala jsem to do silikonové formy a nebylo potřeba ji ani vymazávat.
I to je možnost! Jsem ráda, že chutnalo. 🙂
Je výborný! Každý týden dostáváme v práci banány a nikdo už je nechce jíst 😀 Takhle to je zase něco nového! Je to rychlovka a alespoň se zužitkují „zbytky“.😉 Moc děkuji!!! 😍